Potrebna znanja, vještine i iskustvo:
- SSS/KV kuhar
- radno iskustvo od minimalno jedne godine u struci
- komunikativnost, ljubaznost
Područja odgovornosti:
- pripremanje potrebne količine namirnica za kuhanje
- odgovornost za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela
- pripremanje jela, predjela i deserta po normativima
- održavanje higijene i čistoće radnog prostora i površina
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
- primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu
Uvjeti zaposlenja:
- zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od jednog mjeseca
- nakon uspješne sezone mogućnost ulaska u mjeru stalni sezonac i program Valamar +3
- smještaj i topli obroci na teret poslodavca
- rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
- edukacije i specijalistička obuka iz područja kulinarstva
