2011. godine otvorili smo prvi Batak grill restoran. Danas uspješno radi 15 restorana koji čine najveći lokalni lanac restorana fokusiran na kvalitetnu ponudu i vrhunsku uslugu. Sve to uspijevamo zahvaljujući postavljenim standardima, zadovoljstvu naših zaposlenika i ugodnoj atmosferi u kojoj radimo.
Batak grill restorani dio su Victus Groupe, domaće grupacije koja stabilno posluje više od 18 godina, zapošljava preko 1100 zaposlenika te kontinuirano raste.
U Zagrebu tražimo kandidata za poziciju:
Voditelj restorana (m/ž)
Opis posla:
•upravljanje i nadzor nad svakodnevnim radom i poslovnim procesima restorana
•motivacija, organizacija, vođenje, razvoj i kvaliteta rada zaposlenika
•edukacija zaposlenika u pogledu pridržavanja propisanih standarda rada
•uočavanje i poticanje talenata zaposlenika
•osiguravanje primjene propisanih i zadanih standarda u ugostiteljstvu te zakonu
•pravovremena opskrba restorana robom
•osiguravanje HACCP standarda
•kvaliteta usluge i hrane u restoranu te vizualni izgled restorana
•ostvarenje postavljenih prodajnih ciljeva
•vođenje dokumentacije
•novčano i robno poslovanje te stanje inventara i opreme
•bliska suradnja s Regionalnim voditeljem
•redovito izvještavanje Poslodavca
Uvjeti:
•SSS
•barem 2 godine radnog iskustva na istoj poziciji
•izražena odgovornost
•izražene organizacijske, voditeljske i komunikacijske vještine
•usmjerenost na izvrsnost
•uspješno snalaženje u stresnim situacijama
•obavezna računalna pismenost (MS Office)
•korištenje barem jednog stranog jezika (po mogućnosti engleskog)
•vozačka dozvola B kategorije
Nudimo:
•konkurentne osnovne financijske uvjete
•sustav mjesečnog nagrađivanja sukladno rezultatima
•ovisno o stažu u tvrtki božićnicu i godišnju nagradu za lojalnost
•rad u uspješnoj grupaciji
•visoku razinu samostalnosti i odgovornosti
•mogućnost razvoja i napredovanja
•topli obrok po cijeni za zaposlenike
•popuste za zaposlenike
•ugodnu radnu atmosferu i poštivanje prava zaposlenika
•transparentne i pravedne uvjete
•ugovor na određeno vrijeme, stalni radni odnos
*povratnu informaciju o selekcijskom procesu dobit će isključivo kandidati koji budu pozvani na selekcijski razgovor