Voditelj restorana (m/ž)

Zagreb

Voditelj restorana (m/ž)


Zagreb

2011. godine otvorili smo prvi Batak grill restoran. Danas uspješno radi 15 restorana koji čine najveći lokalni lanac restorana fokusiran na kvalitetnu ponudu i vrhunsku uslugu. Sve to uspijevamo zahvaljujući postavljenim standardima, zadovoljstvu naših zaposlenika i ugodnoj atmosferi u kojoj radimo.

Batak grill restorani dio su Victus Groupe, domaće grupacije koja stabilno posluje više od 18 godina, zapošljava preko 1100 zaposlenika te kontinuirano raste.

U Zagrebu tražimo kandidata za poziciju:

Voditelj restorana (m/ž)

Opis posla:

•upravljanje i nadzor nad svakodnevnim radom i poslovnim procesima restorana

•motivacija, organizacija, vođenje, razvoj i kvaliteta rada zaposlenika

•edukacija zaposlenika u pogledu pridržavanja propisanih standarda rada

•uočavanje i poticanje talenata zaposlenika

•osiguravanje primjene propisanih i zadanih standarda u ugostiteljstvu te zakonu

•pravovremena opskrba restorana robom

•osiguravanje HACCP standarda

•kvaliteta usluge i hrane u restoranu te vizualni izgled restorana

•ostvarenje postavljenih prodajnih ciljeva

•vođenje dokumentacije

•novčano i robno poslovanje te stanje inventara i opreme

•bliska suradnja s Regionalnim voditeljem

•redovito izvještavanje Poslodavca


Uvjeti:

•SSS

•barem 2 godine radnog iskustva na istoj poziciji

•izražena odgovornost

•izražene organizacijske, voditeljske i komunikacijske vještine

•usmjerenost na izvrsnost

•uspješno snalaženje u stresnim situacijama

•obavezna računalna pismenost (MS Office)

•korištenje barem jednog stranog jezika (po mogućnosti engleskog)

•vozačka dozvola B kategorije


Nudimo:

•konkurentne osnovne financijske uvjete

•sustav mjesečnog nagrađivanja sukladno rezultatima

•ovisno o stažu u tvrtki božićnicu i godišnju nagradu za lojalnost

•rad u uspješnoj grupaciji

•visoku razinu samostalnosti i odgovornosti

•mogućnost razvoja i napredovanja

•topli obrok po cijeni za zaposlenike

•popuste za zaposlenike

•ugodnu radnu atmosferu i poštivanje prava zaposlenika

•transparentne i pravedne uvjete

•ugovor na određeno vrijeme, stalni radni odnos


*povratnu informaciju o selekcijskom procesu dobit će isključivo kandidati koji budu pozvani na selekcijski razgovor



  • www.victusgroup.hr












  • © 2023 Adorio - made within Croatia